MENU' VINTAGE ANNI '70

Stiamo per iniziare una maratona enogastronomica che ci porterà fino all'Epifania e riflettevo su come è cambiato il nostro modo di alimentarci nel corso degli anni. Pensavo a tutta una serie di pietanze che fanno molto vintage e così ho preparato questo menù, che ne dite? Avete altri suggerimenti?

• Cocktail di scampi
• Tortellini alla panna o Risotto alle fragole
• Vitello tonnato o Anatra all'arancia
• Profiteroles
• Vino: Pinot Grigio

Buon Appetito.